Mes de la avellana de Benassal
27 septiembre, 2018

VII Jornadas gastronómicas de carne, aceite y vinos

 

Comienzan las “VII Jornades Gastronómiques de carn, oli i vins”

Del 14 de septiembre al 14 de octubre tendrán lugar estas jornadas gastronómicas en diez municipios de las comarcas de l’Alcalatén y la Plana Alta.

Estas jornadas ponen en valor productos gastronómicos de excelente calidad elaborados en nuestra tierra, a través de los menús elaborados por trece restaurantes de los municipios de: Atzeneta del Maestrat (Restaurant El Mangranar), Benafigos (Ca Felipo Restaurant), Benlloc ( La Bodegueta de Casa Perito), Cabanes (Bar Restaurant l’Hostal), Les Useres (Hotel Restaurante Cau Blanch, Restaurant Cal Mistero”, Restaurante Mas de Picando), Els Ibarsos (Bar Ramón) y Els Rosildos (Restaurantes Hermanos Sales) en la Serra d’en Galceran, Vall d’Alba (Hotel l’Ermita Casa Ripo), Vilafamés (Restaurante El Rullo), Vistabella del Maestrat (Rostidor l’Alforí) y Xodos (Hotel Rural Casa Ana).

Estas jornadas gastronómicas también abren la posibilidad de conocer los recursos patrimoniales y naturales de estos municipios, recorriendo sus monumentos, caminos y parajes, finalizando con la degustación de una estupenda comida. Junto con las distintas variedades de carnes presentes en los platos que componen los menús, tienen especial relevancia los extraordinarios aceites de la zona y los vinos, también de la tierra, que maridan con los platos que han preparado los cocineros de los restaurantes participantes.

Toda la información sobre los restaurantes participantes, menús, precios, vinos, etc. aquí.

 

Fuente: castellorutadesabor.dipcas.es

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